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石家莊市三和廚業有限公司是廚房設備制造行業的骨干企業。
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石家莊市三和廚業有限公司 石家莊市三和廚業有限公司是廚房設備制造行業的骨干企業。

石家莊市三和廚業有限公司是廚房設備制造行業的骨干企業。產品銷售居同行業前列。經過長期的創業和建設,本企業具有全套不銹鋼廚房設備、制冷制熱設備燃油燃氣爐具廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的名牌廚具、西餐廚具、機械產品及配件。 隨著ISO9002系列國際標準體系的事實,我們制定了一整套完善的管理和質量保

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行業資訊News
032017-08
不銹鋼廚具及其它制品清洗要點   一、不銹鋼灶具不能用硬質百潔布、鋼絲球或化學劑擦,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。   二、大理石臺面不能用甲苯擦,否則難清除花白斑。宜用軟百潔布擦。   三、水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污,不能用含有研磨顆粒的百潔布鋼絲球、金屬刷,用中性、弱堿性清潔劑為宜。   四、水垢不能使用酸性較強的潔廁粉稀鹽酸等,會損壞釉面,失去光亮。   五、鐵銹撒上清潔劑長時間不清潔,瓷釉會變色。應用潔瓷寶等及時清潔。
032017-08
廚房設備行業的發展   廚房的基本類型   目前,廚房包括以下類型: A.封閉型廚房:以烹調作業效率放在第一位考慮的獨立式廚房專用空間,它與就餐、起居、家事等空間是分隔開的。B.家事型廚房:將烹調同家事如洗衣等勞動集中于一個空間的廚房形式。C.開放型廚房:將餐室與廚房并置同一空間,將烹飪和就餐團聚作為重點考慮的設計形式。D.起居式廚房:將廚房、就餐、起居組織在同一房間,成為全家交流的中心的一種層次較高的廚房形式。由于世界范圍內各種生活方式的不斷融合,先進的廚房設備在改變廚房形象的同時也在改變著廚房的工作方式。今天的廚房正由封閉式走向開放式與起居式,并越來越多的滲透千家萬戶的家庭中。   廚房環境設計的重點在于整體配套產品的開發。   1、廚房設備多元化的技術需求。廚房眾多的設備、電器構成了廚房的空間主體,因此如何協調這些具有專業性技術設備的造型、色彩、材質、圖案就成為室內設計的關鍵。一方面要合理設置各類管線,選擇符號人體尺度的開關插口位置。另一方面又需要根據平面功能安排好各類設備占據空間的位置,同時協調與界面裝修的關系。   2、整體、統一、方便、適用的設計要求。廚房的功能是圍繞著三個工作中心進行的:貯藏中心,準備和清洗中心和烹調中心。三個區域間的交通連線構成了工作三角。廚房集中了大量的設備,空間相對狹小,因此,廚房室內設計有其特殊性,這個特殊性在于設備自身的完整性與實用性。整體、統一、方便、適用的室內設計要求應是廚房室內設計最基本要求。   3、廚房整體配套產品的幾種模式。廚房整體配套產品的開發一般可分為三種類型:第一類是以設備與電器配套為主的產品,包括爐灶設備、烹飪設備、通風設備以及各類廚房電器。第二類是以廚房家具為主的配套,尤其是墻面固定櫥柜。這種類型的配套能夠對空間的藝術風格與視覺效果產生重大影響。第三類實際上是前兩類的綜合,也是嚴格意義上的廚房配套產品,這類產品與建筑平面關系聯系緊密,標準與模數的制定比較復雜,理想的設計模式是與建筑設計同步進行。   綠色設計是未來廚房設計的發展趨勢。   從面向21世紀可持續發展戰略的概念出發,廚房的發展應以具有環保意識的綠色設計為主要趨勢。中國傳統烹飪的操作技術中煎、炒、烹、炸所占的比例相當大,由此產生的油煙遠高于西餐的烹飪操作,因此,排煙問題十分突出。以以抽油煙機這一產品為例,雖然近年來有了很大的發展,但還是沒有從根本上解決問題。使用液化石油氣、煤氣造成污染也很嚴重。要解決這個問題只能從設備的技術更新與燃燒結構的改變來著手。   綜上所述,未來的廚房室內設計上應追求造型完整統一、色彩感覺寬敞明快、材質處理平滑潔凈、圖案設置尺度適度。在達到這些基本要求后,再從設計的風格上去追求個性。顯然,以綠色設計概念生產的廚房整體設備是能夠滿足這種要求的,也符合著未來居室空間的審美要求
032017-08
酒店廚房設備都包括哪些內容   廚房設備主要包括以下5大類:   第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。   第二類是廚房設備洗滌用具,包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。   第三類是調理用具,主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。   第四類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。   1. 廚房機械: 洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機、真空冷卻機等。   2. 廚房設備: 排風管道、排煙設備、連續油炸機、翻轉鍋、自動炒鍋、刀板殺菌柜、米飯生產線、餐具浸泡槽、操作臺、風力烤線、萬能點烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調料盒、調料箱、調料架、炊具架等。   3. 廚房餐具: 陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。   4. 廚房炊具: 炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。   5. 廚房爐灶: 抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。   6. 廚房電器: 電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機、排風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。   7. 廚房櫥柜: 不銹鋼櫥柜、木質櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺面、板材及配件等。   8. 廚房附屬設施及用品:快餐廳桌椅、吧臺桌椅、水龍頭、桌布、臺布、照明燈具、開關、裝飾品、水果籃、蔬菜筐等。
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高端不銹鋼廚房設備進入新時代   中國不銹鋼廚房設備產品朝著高端化、專業化的發展已成趨勢,核心技術則是這一發展趨勢的主導。換句話說,誰掌握了核心技術,誰就可以開啟屬于自己的時代。根據2011年最新數據顯示:高端廚電增長迅猛,以愛爾卡為例,多年的水槽制造經驗成就了愛爾卡集成水槽走在了該行業的前端,其產品集“水槽、廚房龍頭、食物垃圾處理器、凈水器、小廚寶熱水器、直飲龍頭、刀架、砧板、皂液器、掛架系統”等多項功能于一身,采用拉升手工工藝,精工細琢,使廚房結構設計更合理,空間利用更科學,產品功能更齊全。愛爾卡以無可比擬的優越性引領了整個集成水槽行業。   這一領先優勢和領軍地位的鞏固離不開愛爾卡對不銹鋼廚房設備品質和核心技術的偏執,離不開愛爾卡對客戶價值的探索。從成立之初,愛爾卡就定位高端,“為千家萬戶帶來健康、舒適的廚房水槽,讓洗滌成為一種享受,讓中國廚房超越歐洲!”,并著力于在理念、設計、品質上提升產品價值,用核心技術引領和推動了中國不銹鋼廚房設備產業一次又一次的升級和變革。
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不銹鋼消毒柜使用常識
資質榮譽honor
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